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種子島産 ニガ竹 販売

種子島産ニガ竹

価格 1,500円(税込み)/kg
ニガ竹の販売を開始したしました!
*発送は随時開始いたします。

(名前)ロケット竹(ニガ竹)
(内容)新鮮な皮をむいた状態で冷蔵発送いたします。
(賞味期限)到着後、冷蔵保存で2・3日です。
(調理方法)味噌汁の具材、又は、湯がいてマヨネーズを付けて食べて下さい。天ぷらにすると絶品です。


お好みのkgをご注文下さい。

その他、送料+代引き手数料がかかります。
島外発送承ります。

種子島ロケット竹(ニガ竹)のレシピ


天ぷら・・・洗って水気をきり、衣を付けて揚げて下ださい。天つゆ・塩・マヨネーズ・醤油・にんにく醤油など、お好みで付けて召し上がって下ださい。元の部分はせん切りにして、かき揚げの具材として使えます。

ボイル煮・・・皮を剥いた竹の子を3~5分火を通してマヨネーズ等お好みのタレで召し上がって下ださい。

フライパン焼き・・・油を敷いて水気を切った生のタケノコを弱火~中火で 蓋をして蒸し焼きにする。返しながらこんがりと火が通っら、塩コショウをし最後に醤油を少したらす。

その他・・・みそ汁に入れたり、煮物・酢味噌和え・炒め物、卵とじ、佃煮、肉巻きの具材など癖が無いので色々な料理に使えます。キムチ和えをする際は少し薄口醤油を入れただし汁で湯がくと、味が染み込みます。*保存する場合は湯がいて冷凍して下さい。煮物の具材として使えます。

商品に関して
分からない点がございましたら、電話もしくはメール(浜島商店で検索)にてお問い合わせ下さい。

「ニガ竹」のご注文方法

「ニガ竹」のご注文は、お電話FAXメールにて承っております。
本数限定で生産および販売しておりますので、売り切れの際は販売できませんのでご了承ください。

ご注文をいただき次第、ゆうパック商品代引きにて発送させていただきます。
よろしくお願いいたします。

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